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I Ristoranti

Brododigò

La proposta ferrarese:
Antipasto
Acquadelle marinate/padellata di vongole di Goro

Primo piatto
Primo Piatto spaghetti con le vongole di Goro

Secondo Piatto
Anguilla ai ferri

Dolce
Tenerina/zuppa inglese

Il Ristorante:
Trattoria di pesce, sul serio, rispettando il pescato con le sue stagionalità e la sua territoriali

Chi è passato più di una volta a tavola da noi da quando abbiamo aperto sa che “al mar non si comanda”. Il nostro pesce arriva dai mercati ittici di Goro, Chioggia, Porto Garibaldi, Venezia, in base alle disponibilità del pescato e in base ai prezzi del mercato del pesce giornaliero.
Ogni giorno un menù differente nel pieno rispetto del mare e dei suoi frutti.

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